Обложка Книга Вина
Амфора. 2009
978-5-367-00977-4
5107
  4 / 1
ПлохоОтлично 

Виноделие и винопитие - неотъемлемая часть европейской культуры. Их разнообразные проявления - от мистических до бытовых - составляют суть рассказа. Мифологические представления, философские и поэтические свидетельства позволяют проследить всю изменчивость давней традиции - от глубин античности до первых веков христианства.

Составитель, автор предисловия и вступительных статей: Р. Светлов. Редактор: Е. Трофимов.

Вместо предисловия. Трансмутации Диониса
Производство и особенности античного вина. Вино и античная медицина
  Геопоники, или Кассиана Басса Схоластика выборки о сельском хозяйстве Книга IV
    Глава 1. О лозах, вьющихся по деревьям. [Из] Флорентина
    Глава 2. Еще о таких же лозах. [Из] Африкана
    Глава 3. Как легко и быстро производить пересадку укоренившихся виноградных лоз. [Из] Дидима
    Глава 4. О миртовом винограде. [Из] Тарантина
    Глава 5. О ранних сортах винограда. Его же
    Глава 6. О позднем винограде. Его же
    Глава 7. О винограде без косточек. [Из] Демокрита
    Глава 8. О винограде целебном и очищающем. [Из] Флорентина
    Глава 9. О благовонном винограде. [Из] Паксама
    Глава 10. Как сделать, чтобы осы не трогали лоз винограда и других фруктов. [Из] Демокрита
    Глава 11. Как сохранять виноград свежим на лозе до весны. [Из] Вирития
    Глава 12. О прививке винограда. [Из] Флорентина
    Глава 13. О прививке просверливанием. [Из] Дидима
    Глава 14. Как сделать, чтобы в одной и той же виноградной грозди были различные ягоды: белые и черные или красные. Его же
    Глава 15. О сохранении винограда
История Диониса и происхождение вина
Философ и вино
  Платон Законы
    Из книги I
    Из книги II
Застольные беседы
  Плутарх Застольные беседы
    Книга первая
    Книга третья
    Книга четвертая
    Книга шестая
    Книга седьмая
Пир мудрецов
  Афиней [О винах]
    Извлечения из второй книги (по византийским эпитомам)
    Книга четвертая
      [О торжествах в Александрии]
Вино: pro et contra

Формат: FB2


Добавить комментарий
Добавить комментарий

Похожие книги

Лосев Алексей. Диалектика мифа

В настоящий том вошло основное философское сочинение А. Ф. Лосева "Диалектика мифа" и "Дополнение" к нему. Данное издание — самое полное, оно включает новые, ранее не публиковавшиеся материалы, как полученные из ФСБ,...

Аквинский Фома. Сумма теологии. С комментариями и объяснениями Константина Бандуровского

Фома Аквинский известен прежде всего как средневековый теолог. Однако в круг его интересов входили не только богословские проблемы – он был еще и философом, предложившим оригинальные решения главных вопросов бытия....

Мережковский Дмитрий. Лица святых от Иисуса к нам

В трилогию «Лица святых от Иисуса к нам» русского писателя и философа Д. С. Мережковского (1865–1941) вошли книги «Павел. Августин» (1936), «Франциск Ассизский» (1938) и «Жанна д'Арк» (1938), которые фактически...

Ницше Фридрих. Человеческое, слишком человеческое

"Рождение трагедии из духа музыки", "Так говорил Заратустра", "По ту сторону добра и зла", "Падение кумиров" — каждая из этих работ Фридриха Ницше, производя своим появлением эффект разорвавшейся бомбы, становилась...

Ильин Иван. Аксиомы религиозного опыта. Исследование

"Аксиомы религиозного опыта" (1953) - один из основополагающих и последний труд выдающегося русского религиозного философа, писателя и публициста Ивана Александровича Ильина (1883-1954) - итог работы всей его жизни. В...

Марк Аврелий. Наедине с собой. С комментариями и иллюстрациями

Современники называли Марка Аврелия праведником на троне, равного которому еще не было. Император был преисполнен глубочайшей любви к людям, смирения, доброты и великодушия. Несмотря на то что ему приходилось быть...

Бэкон Фрэнсис. Сочинения

Фрэнсис Бэкон – английский философ, историк, политический деятель, основоположник эмпиризма. Автор философской утопии «Новая Атлантида». «Опыты» – сборник кратких очерков, или эссе, содержащих размышления на моральные...

Монтень Мишель де. Опыты. В трех книгах. Книга 3

Вашему вниманию предлагается третья книга произведения «Опыты» Мишеля де Монтеня. Полное издание трех книг знаменитых "Опытов" Монтеня (1533 — 1592) в русском переводе осуществляется впервые. Философ-скептик,...

Аристотель. Сочинения в четырех томах. Том 1

В первый том собрания сочинений величайшего энциклопедического ума античности Аристотеля входят его основной философский труд "Метафизика" и знаменитый трактат "О душе", положивший начало психологии....

Аксаков Иван. Отчего так нелегко живется в России?

Философско-публицистическое наследие одного из первых славянофилов И. С. Аксакова переиздавалось в наши дни крайне фрагментарно. Настоящее издание знакомит читателя с историософской публицистикой И. философabkjcjС....

Бальзак Оноре. Неведомый шедевр. Поиски абсолюта

В настоящем издании впервые на русском языке публикуются не только окончательная (1837), но и первоначальная (1831) редакции повести «Неведомый шедевр». Для того чтобы ясно показать читателю динамику мысли и...

Плутарх. Застольные беседы

“Застольные беседы” - центральное произведение так называемых “Моралий” Плутарха. Их перевод - последняя работа старейшего ленинградского филолога-классика Якова Марковича Боровского (1896-1994). Редакция и образцовый...

Орфей. Языческие таинства. Мистерии восхождения

Посвящение в таинства, или мистерии, считается вершиной языческого духовного опыта. Однако большая часть дошедших до нас древних текстов - это то, что принято называть экзотерикой, то есть литературой для всех, для...

Бердяев Николай. Дух и реальность

Николай Бердяев — один из виднейших представителей русской религиозной философии XX столетия, но прежде всего — первый в нашей стране представитель школы религиозного экзистенциализма, неизменно противопоставляющий...

Платон. Собрание сочинений в четырех томах. Том 3

В настоящий том Собрания сочинений Платона входят диалоги зрелого периода его творчества (в их числе — наиболее знаменитый диалог «Государство»), в которых диалектическое учение об идеях наполняется психологическим,...

Монтень Мишель де. Опыты. В трех книгах. Книга 2

Вашему вниманию предлагается вторая книга произведения «Опыты» Мишеля де Монтеня. Полное издание трех книг знаменитых "Опытов" Монтеня (1533 — 1592) в русском переводе осуществляется впервые. Философ-скептик,...

Кант Иммануил. Обоснование непостижимого

Что такое вера? Только лишь то, что мы ощущаем душой, интуитивно, но не можем доказать? Или вера в высшую сущность может быть основана на знании? Классик философской мысли великий Иммануил Кант взялся за сложнейшую...

Флоренский Павел. Сочинения в четырех томах. Том 3(1)

В третьем томе Сочинений священника Павла Флоренского впервые публикуется неизвестный до сих пор в полном объеме один из главных трудов философа — «У водоразделов мысли». 1-я часть (М., 1990) существенно дополнена...

Тацит. Сочинения в двух томах. Том 1. Анналы. Малые Произведения. Том 2. История

Вашему вниманию предлагаются первый и второй тома «Сочинений в двух томах» Тацита. Основная задача настоящего издания — познакомить читателя с двумя наиболее выдающимися произведениями великого римского историка...

Кант Иммануил. Критика чистого разума. Критика практического разума. Критика способности суждения

Иммануил Кант – один из самых влиятельных философов в истории, автор множества трудов, но его три главные работы – «Критика чистого разума», «Критика практического разума» и «Критика способности суждения» – являются...