Обложка Книга Вина
Амфора. 2009
978-5-367-00977-4
5116
  4 / 1
ПлохоОтлично 

Виноделие и винопитие - неотъемлемая часть европейской культуры. Их разнообразные проявления - от мистических до бытовых - составляют суть рассказа. Мифологические представления, философские и поэтические свидетельства позволяют проследить всю изменчивость давней традиции - от глубин античности до первых веков христианства.

Составитель, автор предисловия и вступительных статей: Р. Светлов. Редактор: Е. Трофимов.

Вместо предисловия. Трансмутации Диониса
Производство и особенности античного вина. Вино и античная медицина
  Геопоники, или Кассиана Басса Схоластика выборки о сельском хозяйстве Книга IV
    Глава 1. О лозах, вьющихся по деревьям. [Из] Флорентина
    Глава 2. Еще о таких же лозах. [Из] Африкана
    Глава 3. Как легко и быстро производить пересадку укоренившихся виноградных лоз. [Из] Дидима
    Глава 4. О миртовом винограде. [Из] Тарантина
    Глава 5. О ранних сортах винограда. Его же
    Глава 6. О позднем винограде. Его же
    Глава 7. О винограде без косточек. [Из] Демокрита
    Глава 8. О винограде целебном и очищающем. [Из] Флорентина
    Глава 9. О благовонном винограде. [Из] Паксама
    Глава 10. Как сделать, чтобы осы не трогали лоз винограда и других фруктов. [Из] Демокрита
    Глава 11. Как сохранять виноград свежим на лозе до весны. [Из] Вирития
    Глава 12. О прививке винограда. [Из] Флорентина
    Глава 13. О прививке просверливанием. [Из] Дидима
    Глава 14. Как сделать, чтобы в одной и той же виноградной грозди были различные ягоды: белые и черные или красные. Его же
    Глава 15. О сохранении винограда
История Диониса и происхождение вина
Философ и вино
  Платон Законы
    Из книги I
    Из книги II
Застольные беседы
  Плутарх Застольные беседы
    Книга первая
    Книга третья
    Книга четвертая
    Книга шестая
    Книга седьмая
Пир мудрецов
  Афиней [О винах]
    Извлечения из второй книги (по византийским эпитомам)
    Книга четвертая
      [О торжествах в Александрии]
Вино: pro et contra

Формат: FB2


Добавить комментарий
Добавить комментарий

Похожие книги

Геродот. История. В девяти книгах

Значение Геродота в истории мировой культуры огромно. Он приблизился к подлинному историзму в восприятии событий и фактов, представив человеческую историю как развёртывающийся во времени и пространстве процесс, в ходе...

Цицерон Марк Туллий. О пределах блага и зла. Парадоксы стоиков

Книга состоит из философских трактатов знаменитого оратора и писателя "О пределах добра и зла" и "Парадоксы стоиков". Первый - "De finibus bonorum et malorum" - переведен более 100 лет назад (переводчик П.П. Гвоздев,...

Штирнер Макс. Единственный и его собственность

«Единственный и его собственность» – самое известное произведение в истории европейского анархизма. Идеи его автора Макса Штирнера на десятилетия опередили расцвет индивидуализма и нигилизма в европейской культуре....

Мережковский Дмитрий. В тихом омуте

Настоящий сборник содержит статьи на литературно-общественные темы, созданные известным русским писателем Д. С. Мережковским (1865-1941) с 1896 по 1915 год и отражающие отношения автора к событиям в России в этот...

Антология мудрости

В этой уникальной книге собрано более 25 тысяч афоризмов, максим, изречений мыслителей, ученых и писателей прошлого, а также современных авторов, многие из которых являются членами Московского клуба афористики. Для...

Гоббс Томас. Сочинения в двух томах. Том 1

В первый том Сочинений английского философа Т. Гоббса включены основные работы, представляющие его натурфилософию, теорию познания и социально-политические взгляды: трилогия «О теле», «О человеке», «О гражданине» (на...

Аквинский Фома. Сумма теологии. С комментариями и объяснениями Константина Бандуровского

Фома Аквинский известен прежде всего как средневековый теолог. Однако в круг его интересов входили не только богословские проблемы – он был еще и философом, предложившим оригинальные решения главных вопросов бытия....

Мережковский Дмитрий. Полное собрание сочинений в 24 томах. Том XІІІ. Не мир, но меч. К будущей критике христианства

Дмитрий Сергеевич Мережковский - выдающийся русский прозаик, философ, поэт, литературный критик, драматург. Произведения Мережковского никого не оставляли равнодушным. Его ненавидели, ему завидовали, им восхищались....

Монтень Мишель де. Опыты. В трех книгах. Книга 3

Вашему вниманию предлагается третья книга произведения «Опыты» Мишеля де Монтеня. Полное издание трех книг знаменитых "Опытов" Монтеня (1533 — 1592) в русском переводе осуществляется впервые. Философ-скептик,...

Платон. Собрание сочинений в четырех томах. Том 1

В первый том Собрания сочинений Платона входят ранние диалоги философа, относящиеся к периоду формирования его учения. Идея тома в целом — прослеживание пути становления платонизма. Все тексты заново отредактированы....

Толстой Лев. Четвероевангелие. Соединение и перевод четырех Евангелий

Лев Толстой глубоко изучил греческий язык, чтобы самостоятельно перевести все четыре Евангелия. Свой перевод он снабдил собственными подробными комментариями, а завершил кратким изложением текста этой великой книги....

Дидро Дени. Собрание сочинений в десяти томах. Том 6. Искусство

Дидро — идейный вождь революционной французской буржуазии XVIII в., талантливый, остроумный и блестящий представитель эпохи просвещения. Французская «Энциклопедия» XVIII в., как систематизация и оформление буржуазной...

Лосев Алексей. Диалектика мифа

В настоящий том вошло основное философское сочинение А. Ф. Лосева "Диалектика мифа" и "Дополнение" к нему. Данное издание — самое полное, оно включает новые, ранее не публиковавшиеся материалы, как полученные из ФСБ,...

Аксаков Иван. Отчего так нелегко живется в России?

Философско-публицистическое наследие одного из первых славянофилов И. С. Аксакова переиздавалось в наши дни крайне фрагментарно. Настоящее издание знакомит читателя с историософской публицистикой И. философabkjcjС....

Юнг Карл Густав. Душа и миф. Шесть архетипов

Швейцарский психолог, психотерапевт и философ Карл Густав Юнг (1875-1961 гг.) — один из выдающихся ученых XX столетия, основоположник аналитической психологии и психотерапии. Данная работа Юнга позволяет увидеть в...

Рерих Николай. Миф Атлантиды. Притчи. Легенды. Сказания

В этой книге представлены рассказы, эссе и очерки великого русского художника и мыслителя U.K. Рериха, посвященные самым таинственным, непознанным сторонам бытия. Древние цивилизации, легенды и мифы, иные миры и...

Макиавелли Никколо. Избранные сочинения

Никколо Макиавелли (1469-1527) был не только выдающимся философом и политическим мыслителем эпохи Возрождения, но и одним из наиболее крупных драматургов, поэтов и мастеров прозы своего времени. Его сочинения...

Ларошфуко Франсуа де. Максимы. Паскаль Блез. Мысли. Лабрюйер Жан де. Характеры

В этой книге собраны сочинения трех великих французских моралистов XVII столетия — Ларошфуко, Паскаля, Лабрюйера, людей разной судьбы, разной социальной среды, разного мировоззрения. Объединяет их прежде всего сам жанр...

Локк Джон. Два трактата о правлении

Джон Локк (1632—1704) по праву считается первым настоящим либералом и отцом современной политической философии. В «Двух трактатах о правлении» содержится социально-политическая концепция Локка — теория конституционной...

Мережковский Дмитрий. Полное собрание сочинений в 24 томах. Том XV. Больная Россия

Дмитрий Сергеевич Мережковский - выдающийся русский прозаик, философ, поэт, литературный критик, драматург. Произведения Мережковского никого не оставляли равнодушным. Его ненавидели, ему завидовали, им восхищались....