Обложка Книга Вина
Амфора. 2009
978-5-367-00977-4
5178
  4 / 1
ПлохоОтлично 

Виноделие и винопитие - неотъемлемая часть европейской культуры. Их разнообразные проявления - от мистических до бытовых - составляют суть рассказа. Мифологические представления, философские и поэтические свидетельства позволяют проследить всю изменчивость давней традиции - от глубин античности до первых веков христианства.

Составитель, автор предисловия и вступительных статей: Р. Светлов. Редактор: Е. Трофимов.

Вместо предисловия. Трансмутации Диониса
Производство и особенности античного вина. Вино и античная медицина
  Геопоники, или Кассиана Басса Схоластика выборки о сельском хозяйстве Книга IV
    Глава 1. О лозах, вьющихся по деревьям. [Из] Флорентина
    Глава 2. Еще о таких же лозах. [Из] Африкана
    Глава 3. Как легко и быстро производить пересадку укоренившихся виноградных лоз. [Из] Дидима
    Глава 4. О миртовом винограде. [Из] Тарантина
    Глава 5. О ранних сортах винограда. Его же
    Глава 6. О позднем винограде. Его же
    Глава 7. О винограде без косточек. [Из] Демокрита
    Глава 8. О винограде целебном и очищающем. [Из] Флорентина
    Глава 9. О благовонном винограде. [Из] Паксама
    Глава 10. Как сделать, чтобы осы не трогали лоз винограда и других фруктов. [Из] Демокрита
    Глава 11. Как сохранять виноград свежим на лозе до весны. [Из] Вирития
    Глава 12. О прививке винограда. [Из] Флорентина
    Глава 13. О прививке просверливанием. [Из] Дидима
    Глава 14. Как сделать, чтобы в одной и той же виноградной грозди были различные ягоды: белые и черные или красные. Его же
    Глава 15. О сохранении винограда
История Диониса и происхождение вина
Философ и вино
  Платон Законы
    Из книги I
    Из книги II
Застольные беседы
  Плутарх Застольные беседы
    Книга первая
    Книга третья
    Книга четвертая
    Книга шестая
    Книга седьмая
Пир мудрецов
  Афиней [О винах]
    Извлечения из второй книги (по византийским эпитомам)
    Книга четвертая
      [О торжествах в Александрии]
Вино: pro et contra

Формат: FB2


Добавить комментарий
Добавить комментарий

Похожие книги

Лукреций. О природе вещей

Поэма Лукреция «О природе вещей» (I в. до н. э.) представляет собой одну из вершин философской мысли человечества и вместе с тем одну из вершин римской поэзии. Поэтом движет страстное стремление освободить человека от...

Бердяев Николай. Философия неравенства

"Письма эти, в которых я хочу подвести итог всем мыслям моим по социальной философии, обращаю непосредственно к моим недругам, людям враждебного мне духа, противного мне чувства жизни, чужих мне мыслей". "Человеческое...

Ильин Иван. Я вглядываюсь в жизнь. Книга раздумий

Иван Ильин — один из самых проницательных русских мыслителей. Он покинул Россию на «философском пароходе» в 1922 г., когда советским правительством из страны был изгнан весь цвет российской интеллигенции, а...

Платон. Диалоги

Настоящий том представляет собой собрание ранних диалогов Платона, обычно носящих название сократических, диалогов Платона переходного периода формирования его учения и сочинений платоновской школы. Том включает также...

Монтень Мишель де. Опыты. В трех книгах. Книга 2

Вашему вниманию предлагается вторая книга произведения «Опыты» Мишеля де Монтеня. Полное издание трех книг знаменитых "Опытов" Монтеня (1533 — 1592) в русском переводе осуществляется впервые. Философ-скептик,...

Юм Дэвид. Сочинения в двух томах. Том 2

Первое издание Сочинении английского философа Давида Юма (1711 — 1776) в Библиотеке «Философское наследие» состоялось в 1965 г. Тираж — 5500 экз.— и тридцатилетняя давность побудили вторично обратиться к изданию...

Цицерон Марк Туллий. Диалоги. О государстве. О законах

Предлагаемые вниманию читателя два политико-философских произведения Цицерона «О государстве» и «О законах» служат превосходным образцом римской прозы и содержат изложение теорий государства и права античной Греции и...

Бердяев Николай. Дух и реальность

Николай Бердяев — один из виднейших представителей русской религиозной философии XX столетия, но прежде всего — первый в нашей стране представитель школы религиозного экзистенциализма, неизменно противопоставляющий...

Гиббон Эдуард. История упадка и крушения Римской империи

«История упадка и крушения Римской империи» Э. Гиббона – самая знаменитая книга по истории позднего Рима. Она до сих пор не утратила ценности серьёзного и исчерпывающего исторического труда, её отличают тонкий анализ,...

Бердяев Николай. Самопознание

Имя Николая Александровича Бердяева — выдающегося русского мыслителя, проповедника философии личности и свободы в духе религиозного экзистенциализма и персонализма — вписано в историю не только русской, но и мировой...

Мережковский Дмитрий. Иисус Неизвестный

Дмитрий Мережковский вошел в литературу как поэт и переводчик, пробовал себя как критик и драматург, огромную популярность снискали его трилогия "Христос и Антихрист", исследования "Лев Толстой и Достоевский" и "Гоголь...

Декарт Рене. Рассуждения о методе. Начала философии. Страсти души

В настоящий том входят три сочинения знаменитого философа: «Рассуждения о методе», «Начала философии», «Страсти души». «Я мыслю, следовательно – существую!» – самая знаменитая цитата мыслителя. Что она значит на самом...

Ницше Фридрих. Сочинения в двух томах. Том 2

Двухтомник Фридриха Ницше первоначально был запланирован в Библиотеке «Философское наследие», но «философские» дискуссии вокруг слова «наследие» вытеснили Ницше за рамки Библиотеки — теперь он обретает законное место в...

Платон. Собрание сочинений в четырех томах. Том 4

В четвертый том Собрания сочинений Платона входят произведения позднейшего периода его творчества: диалог «Политик», в котором разрабатывается тема идеального правителя, обширные по объему «Законы», в которых...

Ницше Фридрих. Сочинения в двух томах. Том 1

Двухтомник Фридриха Ницше первоначально был запланирован в Библиотеке «Философское наследие», но «философские» дискуссии вокруг слова «наследие» вытеснили Ницше за рамки Библиотеки — теперь он обретает законное место в...

Упанишады. В трех книгах. Книга 2. Упанишады

В ранние "Упанишады" и "Брихадараньяка" входит свыше 200произведений этического, философского, ритуального характера, создавшихся на протяжении свыше 2 тысячелетий. На своей родине, Индии, упанишады по сей день...

И-Цзин. Древнекитайская "Книга перемен"

"Когда в учение совершенномудрого были приняты Обряды - люди уверовали в него; когда были приняты Перемены - люди почитали его. Веря в него, они не могли его отринуть. Учение совершенномудрого человека не отринуто...

Юм Дэвид. Сочинения в двух томах. Том 1

Первое издание Сочинении английского философа Давида Юма (1711 — 1776) в Библиотеке «Философское наследие» состоялось в 1965 г. Тираж — 5500 экз.— и тридцатилетняя давность побудили вторично обратиться к изданию...

Геродот. История. В девяти книгах

Значение Геродота в истории мировой культуры огромно. Он приблизился к подлинному историзму в восприятии событий и фактов, представив человеческую историю как развёртывающийся во времени и пространстве процесс, в ходе...

Рерих Николай. Миф Атлантиды. Притчи. Легенды. Сказания

В этой книге представлены рассказы, эссе и очерки великого русского художника и мыслителя U.K. Рериха, посвященные самым таинственным, непознанным сторонам бытия. Древние цивилизации, легенды и мифы, иные миры и...