Книга Вина
Виноделие и винопитие - неотъемлемая часть европейской культуры. Их разнообразные проявления - от мистических до бытовых - составляют суть рассказа. Мифологические представления, философские и поэтические свидетельства позволяют проследить всю изменчивость давней традиции - от глубин античности до первых веков христианства.
Составитель, автор предисловия и вступительных статей: Р. Светлов. Редактор: Е. Трофимов.
Вместо предисловия. Трансмутации Диониса
Производство и особенности античного вина. Вино и античная медицина
Геопоники, или Кассиана Басса Схоластика выборки о сельском хозяйстве Книга IV
Глава 1. О лозах, вьющихся по деревьям. [Из] Флорентина
Глава 2. Еще о таких же лозах. [Из] Африкана
Глава 3. Как легко и быстро производить пересадку укоренившихся виноградных лоз. [Из] Дидима
Глава 4. О миртовом винограде. [Из] Тарантина
Глава 5. О ранних сортах винограда. Его же
Глава 6. О позднем винограде. Его же
Глава 7. О винограде без косточек. [Из] Демокрита
Глава 8. О винограде целебном и очищающем. [Из] Флорентина
Глава 9. О благовонном винограде. [Из] Паксама
Глава 10. Как сделать, чтобы осы не трогали лоз винограда и других фруктов. [Из] Демокрита
Глава 11. Как сохранять виноград свежим на лозе до весны. [Из] Вирития
Глава 12. О прививке винограда. [Из] Флорентина
Глава 13. О прививке просверливанием. [Из] Дидима
Глава 14. Как сделать, чтобы в одной и той же виноградной грозди были различные ягоды: белые и черные или красные. Его же
Глава 15. О сохранении винограда
История Диониса и происхождение вина
Философ и вино
Платон Законы
Из книги I
Из книги II
Застольные беседы
Плутарх Застольные беседы
Книга первая
Книга третья
Книга четвертая
Книга шестая
Книга седьмая
Пир мудрецов
Афиней [О винах]
Извлечения из второй книги (по византийским эпитомам)
Книга четвертая
[О торжествах в Александрии]
Вино: pro et contra
Формат: FB2
Скачать книгу бесплатно
Похожие книги
Рассмотреть источник веры, ее специфику — задача трактата СТРАХ И ТРЕПЕТ. Кьеркегор выводит главным героем — рыцарем веры — библейского Авраама и стремится показать экзистенцию Авраама и его поступки сердцем....
Мы живем в лучшем из миров. Это убеждение издавна утешает мыслящую часть человечества, которая время от времени задается вопросом, сколько таких миров было всего? И что послужило причиной их угасания? И, главное,...
Книга великого немецкого философа Артура Шопенгауэра включает главное произведение "Мир как воля и представление" (1819). Переводчик: Ю. Айхенвальд. Формат: FB2
Лучшие очерки Оливера Голдсмита, особенно цикл его эссе, составивших потом книгу "Гражданин мира", воссоздают достоверную картину английской действительности во всем ее разнообразии, начиная от деталей повседневного...
Дмитрий Сергеевич Мережковский - выдающийся русский прозаик, философ, поэт, литературный критик, драматург. Произведения Мережковского никого не оставляли равнодушным. Его ненавидели, ему завидовали, им восхищались....
«История упадка и крушения Римской империи» Э. Гиббона – самая знаменитая книга по истории позднего Рима. Она до сих пор не утратила ценности серьёзного и исчерпывающего исторического труда, её отличают тонкий анализ,...
Вышедшие в 1930 году «Очерки античного символизма и мифологии» — предпоследняя книга знаменитого лосевского восьмикнижия 20–х годов — переиздаются впервые. Мизерный тираж первого издания и, конечно, последовавшие после...
В настоящем издании впервые на русском языке публикуются не только окончательная (1837), но и первоначальная (1831) редакции повести «Неведомый шедевр». Для того чтобы ясно показать читателю динамику мысли и...
Вашему вниманию предлагается вторая книга произведения «Опыты» Мишеля де Монтеня. Полное издание трех книг знаменитых "Опытов" Монтеня (1533 — 1592) в русском переводе осуществляется впервые. Философ-скептик,...
В первый том Сочинений П.А.Флоренского (1882-1937), выдающегося русского мыслителя, философа и богослова, включены работы 1903-1909 гг., представляющие различные стороны его уникального по своей широте и глубине...
Фрэнсис Бэкон – английский философ, историк, политический деятель, основоположник эмпиризма. Автор философской утопии «Новая Атлантида». «Опыты» – сборник кратких очерков, или эссе, содержащих размышления на моральные...
П. Я. Чаадаев (1794-1856), выдающийся русский мыслитель и публицист, при жизни опубликовал только одно свое произведение — первое письмо "Философических писем", после чего был объявлен сумасшедшим и лишен права...
Дмитрий Сергеевич Мережковский - выдающийся русский прозаик, философ, поэт, литературный критик, драматург. Произведения Мережковского никого не оставляли равнодушным. Его ненавидели, ему завидовали, им восхищались....
Предлагаемые вниманию читателя два политико-философских произведения Цицерона «О государстве» и «О законах» служат превосходным образцом римской прозы и содержат изложение теорий государства и права античной Греции и...
В книге «По ту сторону добра и зла» выдающийся немецкий мыслитель XIX столетия Фридрих Ницше, полностью запрещенный в СССР с 1923 года, не понятый современниками и потомками, продолжает развивать идею сверхчеловека,...
Впервые переведенная на русский язык книга замечательного английского писателя Олдоса Хаксли (1894–1963), широко известного у нас в стране своими романами («Желтый Кром», «Контрапункт», «Шутовской хоровод», «О дивный...
Книга «Мораль XXI века» объясняет, как соблюдение норм морали ведет человека к истинному успеху и гармонии. В наши дни многие думают, что быть честным – невыгодно, а удача сопутствует хитрым, алчным и изворотливым...
В ранние "Упанишады" и "Брихадараньяка" входит свыше 200произведений этического, философского, ритуального характера, создавшихся на протяжении свыше 2 тысячелетий. На своей родине, Индии, упанишады по сей день...
Дмитрий Сергеевич Мережковский - выдающийся русский прозаик, философ, поэт, литературный критик, драматург. Произведения Мережковского никого не оставляли равнодушным. Его ненавидели, ему завидовали, им восхищались....
Гераклит Эфесский (ок. 544 – ок. 483 до н. э.) был самым трагическим философом в истории, призывавшим к гражданскому героизму и независимому мышлению. Он стал основателем исторической или первоначальной формы...
Рейтинговые афоризмы и цитаты, пословицы и анекдоты на AFORIZM.org