Книга Вина
Виноделие и винопитие - неотъемлемая часть европейской культуры. Их разнообразные проявления - от мистических до бытовых - составляют суть рассказа. Мифологические представления, философские и поэтические свидетельства позволяют проследить всю изменчивость давней традиции - от глубин античности до первых веков христианства.
Составитель, автор предисловия и вступительных статей: Р. Светлов. Редактор: Е. Трофимов.
Вместо предисловия. Трансмутации Диониса
Производство и особенности античного вина. Вино и античная медицина
Геопоники, или Кассиана Басса Схоластика выборки о сельском хозяйстве Книга IV
Глава 1. О лозах, вьющихся по деревьям. [Из] Флорентина
Глава 2. Еще о таких же лозах. [Из] Африкана
Глава 3. Как легко и быстро производить пересадку укоренившихся виноградных лоз. [Из] Дидима
Глава 4. О миртовом винограде. [Из] Тарантина
Глава 5. О ранних сортах винограда. Его же
Глава 6. О позднем винограде. Его же
Глава 7. О винограде без косточек. [Из] Демокрита
Глава 8. О винограде целебном и очищающем. [Из] Флорентина
Глава 9. О благовонном винограде. [Из] Паксама
Глава 10. Как сделать, чтобы осы не трогали лоз винограда и других фруктов. [Из] Демокрита
Глава 11. Как сохранять виноград свежим на лозе до весны. [Из] Вирития
Глава 12. О прививке винограда. [Из] Флорентина
Глава 13. О прививке просверливанием. [Из] Дидима
Глава 14. Как сделать, чтобы в одной и той же виноградной грозди были различные ягоды: белые и черные или красные. Его же
Глава 15. О сохранении винограда
История Диониса и происхождение вина
Философ и вино
Платон Законы
Из книги I
Из книги II
Застольные беседы
Плутарх Застольные беседы
Книга первая
Книга третья
Книга четвертая
Книга шестая
Книга седьмая
Пир мудрецов
Афиней [О винах]
Извлечения из второй книги (по византийским эпитомам)
Книга четвертая
[О торжествах в Александрии]
Вино: pro et contra
Формат: FB2
Скачать книгу бесплатно
Похожие книги
Статьи Ивана Александровича Ильина, написанные им с 1948 по 1954 гг. в виде бюллетеней «Наши задачи», несмотря на прошедшие 50 лет не только не утратили своей актуальности, но, как хорошее вино, улучшающееся с течением...
Эпическое произведение народа киче "Пополь-Вух" (в переводе - "Книга народа") является одним из немногих уцелевших памятников литературы народов древней Америки. "Родословная владык Тотоникапана", прилагаемая к данному...
В седьмой том Полного собрания сочинений Михаила Васильевича Ломоносова (1711—1765) входят труды по филологии 1739-1758 годов. Формат: DJVU
Предлагаемая читателю работа знаменитого мыслителя Фридриха Ницше, провидчески названная автором "Утренней зарей", увидела свет в 1881 г. Она во многом стала прологом к окончательному разрыву Ницше со всей...
Иммануил Кант – величайший философ Западной Европы, один из ведущих мыслителей эпохи Просвещения, родоначальник немецкой классической философии, основатель критического идеализма, внесший решающий вклад в развитие...
Написанные в 1952 г. «Луденские бесы» явились большой неожиданностью для почитателей всемирно известного английского писателя Олдоса Хаксли. Впервые у Хаксли это не художественная проза, а «нон-фикшн», — исторические...
«Бытие и ничто» — самый известный и значительный философский труд французского писателя и мыслителя-экзистенциалиста Ж. П. Сартра (1905–1980). Опубликованный в 1943 г., ов сразу же обратил на себя внимание...
Эпиктет, по примеру Сократа, только вслух излагал свои мысли, поэтому «Беседы» дошли до нас в записи его ученика, впоследствии прославленного историка Арриана. Его философия проповедует человеколюбие и чистоту души,...
"Упала с небес книга. Звалась она "голубиной" - от своей чистоты и небесной святости. Или "глубинной" - от глубины заключенной в ней премудрости. Говорилось же в книге о том, как начался наш мир: откуда пошли белый...
"Пять эссе на темы этики" включают в себя размышления знаменитого ученого и писателя по поводу наиболее острых нравственных проблем современности. Переводчик: Е. Костюкович.
Первое отечественное издание романов «Рождение богов. Тутанкамон на Крите» и «Мессия». Представленные в книге романы соединяет… общая тема – размышления автора о единстве христианского и дохристианского мира....
Итогом многолетнего исследовательского опыта историка и фольклориста Афанасьева А. Н. (1826-1871) явились "Поэтические воззрения славян на природу" — фундаментальный труд, посвященный историко-филологическому анализу...
История полезных наставлений и разнообразных бытовых поучений уходит корнями в незапамятные времена. В индийском «Домострое» житейская мудрость, согласно восточной традиции, приобрела форму красочных историй с...
Никколо Макиавелли (1469-1527) был не только выдающимся философом и политическим мыслителем эпохи Возрождения, но и одним из наиболее крупных драматургов, поэтов и мастеров прозы своего времени. Его сочинения...
Вашему вниманию предлагаются первый и второй тома «Сочинений в двух томах» Тацита. Основная задача настоящего издания — познакомить читателя с двумя наиболее выдающимися произведениями великого римского историка...
Пятая из серии книг, выпускаемых в свет со 100-летним юбилеем А. Ф. Лосева, включает два фундаментальных исследования, посвященных проблемам формирования античной мифологии. "Античная мифология в ее историческом...
Лауреат Нобелевской премии Владислав Реймонт показал жизнь великосветского общества Речи Посполитой в переломный момент ее истории. Летом 1793 года в Гродно знать устраивала роскошные балы, пикники, делала визиты,...
Роман Д. С. Мережковского (1865—1941) «Воскресшие боги Леонардо да Винчи» — часть трилогии «Христос и Антихрист». Этот роман — яркое историческое повествование о жизни и творчестве великого итальянского гуманиста эпохи...
Золотая книга Боэция, соединившая античную тоску по цельности бытия с христианской верностью истине, на многие века стала образцом рассказа об итогах жизни человека. Эту книгу можно считать первым...
В ранние "Упанишады" и "Брихадараньяка" входит свыше 200произведений этического, философского, ритуального характера, создавшихся на протяжении свыше 2 тысячелетий. На своей родине, Индии, упанишады по сей день...
Афоризмы и цитаты, пословицы и анекдоты про желание на AFORIZM.org