Книга Вина
Виноделие и винопитие - неотъемлемая часть европейской культуры. Их разнообразные проявления - от мистических до бытовых - составляют суть рассказа. Мифологические представления, философские и поэтические свидетельства позволяют проследить всю изменчивость давней традиции - от глубин античности до первых веков христианства.
Составитель, автор предисловия и вступительных статей: Р. Светлов. Редактор: Е. Трофимов.
Вместо предисловия. Трансмутации Диониса
Производство и особенности античного вина. Вино и античная медицина
Геопоники, или Кассиана Басса Схоластика выборки о сельском хозяйстве Книга IV
Глава 1. О лозах, вьющихся по деревьям. [Из] Флорентина
Глава 2. Еще о таких же лозах. [Из] Африкана
Глава 3. Как легко и быстро производить пересадку укоренившихся виноградных лоз. [Из] Дидима
Глава 4. О миртовом винограде. [Из] Тарантина
Глава 5. О ранних сортах винограда. Его же
Глава 6. О позднем винограде. Его же
Глава 7. О винограде без косточек. [Из] Демокрита
Глава 8. О винограде целебном и очищающем. [Из] Флорентина
Глава 9. О благовонном винограде. [Из] Паксама
Глава 10. Как сделать, чтобы осы не трогали лоз винограда и других фруктов. [Из] Демокрита
Глава 11. Как сохранять виноград свежим на лозе до весны. [Из] Вирития
Глава 12. О прививке винограда. [Из] Флорентина
Глава 13. О прививке просверливанием. [Из] Дидима
Глава 14. Как сделать, чтобы в одной и той же виноградной грозди были различные ягоды: белые и черные или красные. Его же
Глава 15. О сохранении винограда
История Диониса и происхождение вина
Философ и вино
Платон Законы
Из книги I
Из книги II
Застольные беседы
Плутарх Застольные беседы
Книга первая
Книга третья
Книга четвертая
Книга шестая
Книга седьмая
Пир мудрецов
Афиней [О винах]
Извлечения из второй книги (по византийским эпитомам)
Книга четвертая
[О торжествах в Александрии]
Вино: pro et contra
Формат: FB2
Скачать книгу бесплатно
Похожие книги
В этой уникальной книге собрано более 25 тысяч афоризмов, максим, изречений мыслителей, ученых и писателей прошлого, а также современных авторов, многие из которых являются членами Московского клуба афористики. Для...
В настоящий том «Философского наследия» включены статьи и исследования по истории и философии искусства и археологии, не вошедшие в Сочинения Флоренского в четырех томах. Значительная часть работ публикуется впервые....
Религиозно-философская поэма «Бхагавадгита», входящая в состав великого древнеиндийского эпоса «Махабхарата», переведена В. С. Семенцовым с учетом интерпретаций крупнейших комментаторов и исследователей. Статьи,...
Джон Локк (1632—1704) по праву считается первым настоящим либералом и отцом современной политической философии. В «Двух трактатах о правлении» содержится социально-политическая концепция Локка — теория конституционной...
Дидро — идейный вождь революционной французской буржуазии XVIII в., талантливый, остроумный и блестящий представитель эпохи просвещения. Французская «Энциклопедия» XVIII в., как систематизация и оформление буржуазной...
Вашему вниманию предлагается второй том «Сравнительных жизнеописаний» Плутарха. «Сравнительные жизнеописания» — это биографии великих героев античности в изложении древнегреческого писателя Плутарха (ок. 45-ок. 127),...
Пятая из серии книг, выпускаемых в свет со 100-летним юбилеем А. Ф. Лосева, включает два фундаментальных исследования, посвященных проблемам формирования античной мифологии. "Античная мифология в ее историческом...
Настоящая книга замечательного русского писателя и мыслителя Д. С. Мережковского написана им в эмиграции и издавалась только за рубежом (тиражом в 1500 экз.). Она представляет собой эссе, художественное исследование,...
Книга Октавио Паса (1914-1998) "Освящение мига" знакомит русского читателя с богатым и многогранным творческим наследием одного из самых значительных и самобытных писателей XX столетия. В сборник включены избранные...
Дмитрий Сергеевич Мережковский - выдающийся русский прозаик, философ, поэт, литературный критик, драматург. Произведения Мережковского никого не оставляли равнодушным. Его ненавидели, ему завидовали, им восхищались....
В данной книге представлено философское наследие лауреата Нобелевской премии Альбера Камю. Составление, вступительная статья и комментарии А. Филоненко.
В полное собрание Сочинений В. И. Ленина, являющееся пятым изданием ленинских трудов, входят все материалы, напечатанные в третьем и четвертом изданиях, что составляет более 3000 документов. В собрание Сочинений в...
Британский писатель Эдвард Морган Форстер (1879–1970) был одним из создателей «александрийского мифа» ХХ века. Его усилиями египетский город, живущий торговлей «хлопком, луком и яйцами», в котором, казалось бы, не...
Плутарх (до 50 - после 120 н.э.), древнегреческий писатель, историк и общественный деятель - одна из наиболее известных и популярных фигур античного мира. И хотя "отцом истории" называли Геродота, которого Плутарх...
Лауреат Нобелевской премии Владислав Реймонт показал жизнь великосветского общества Речи Посполитой в переломный момент ее истории. Летом 1793 года в Гродно знать устраивала роскошные балы, пикники, делала визиты,...
Вниманию читателя предлагается созданная выдающимся российским историком Евгением Викторовичем Тарле монография о Наполеоне Бонапарте, переведенная на многие европейские языки. О жизни Наполеона, императора свободы,...
Настоящий том включает естественнонаучные труды Аристотеля «Физика»» «О небе», «О возникновении и уничтожении», «Метеорологика». Последние три произведения переведены на русский язык впервые.
“Застольные беседы” - центральное произведение так называемых “Моралий” Плутарха. Их перевод - последняя работа старейшего ленинградского филолога-классика Якова Марковича Боровского (1896-1994). Редакция и образцовый...
Книга "Воля к власти" не была завершена Ф.Ницше и вышла в свет после смерти великого философа в реконструкции, предпринятой его сестрой Е.Ферстер-Ницше и сотрудниками Архива Ницше. Тем не менее, эта книга стала...
Дмитрий Сергеевич Мережковский - выдающийся русский прозаик, философ, поэт, литературный критик, драматург. Произведения Мережковского никого не оставляли равнодушным. Его ненавидели, ему завидовали, им восхищались....
Красивые афоризмы и цитаты, пословицы и анекдоты на AFORIZM.org