100 лучших книг всех времён и народов по версии Норвежского Книжного Клуба
Список «100 лучших книг всех времён и народов» был подготовлен Норвежским Книжным Клубом совместно с Норвежским институтом имени Нобеля в 2002 году.
Книга Вина
Виноделие и винопитие - неотъемлемая часть европейской культуры. Их разнообразные проявления - от мистических до бытовых - составляют суть рассказа. Мифологические представления, философские и поэтические свидетельства позволяют проследить всю изменчивость давней традиции - от глубин античности до первых веков христианства.
Составитель, автор предисловия и вступительных статей: Р. Светлов. Редактор: Е. Трофимов.
Вместо предисловия. Трансмутации Диониса
Производство и особенности античного вина. Вино и античная медицина
Геопоники, или Кассиана Басса Схоластика выборки о сельском хозяйстве Книга IV
Глава 1. О лозах, вьющихся по деревьям. [Из] Флорентина
Глава 2. Еще о таких же лозах. [Из] Африкана
Глава 3. Как легко и быстро производить пересадку укоренившихся виноградных лоз. [Из] Дидима
Глава 4. О миртовом винограде. [Из] Тарантина
Глава 5. О ранних сортах винограда. Его же
Глава 6. О позднем винограде. Его же
Глава 7. О винограде без косточек. [Из] Демокрита
Глава 8. О винограде целебном и очищающем. [Из] Флорентина
Глава 9. О благовонном винограде. [Из] Паксама
Глава 10. Как сделать, чтобы осы не трогали лоз винограда и других фруктов. [Из] Демокрита
Глава 11. Как сохранять виноград свежим на лозе до весны. [Из] Вирития
Глава 12. О прививке винограда. [Из] Флорентина
Глава 13. О прививке просверливанием. [Из] Дидима
Глава 14. Как сделать, чтобы в одной и той же виноградной грозди были различные ягоды: белые и черные или красные. Его же
Глава 15. О сохранении винограда
История Диониса и происхождение вина
Философ и вино
Платон Законы
Из книги I
Из книги II
Застольные беседы
Плутарх Застольные беседы
Книга первая
Книга третья
Книга четвертая
Книга шестая
Книга седьмая
Пир мудрецов
Афиней [О винах]
Извлечения из второй книги (по византийским эпитомам)
Книга четвертая
[О торжествах в Александрии]
Вино: pro et contra
Формат: FB2
Скачать книгу бесплатно
Добавить комментарий
Добавить комментарий
Похожие книги
Эпиктет. Беседы
Эпиктет, по примеру Сократа, только вслух излагал свои мысли, поэтому «Беседы» дошли до нас в записи его ученика, впоследствии прославленного историка Арриана. Его философия проповедует человеколюбие и чистоту души,...
Тацит. Сочинения в двух томах. Том 1. Анналы. Малые Произведения. Том 2. История
Вашему вниманию предлагаются первый и второй тома «Сочинений в двух томах» Тацита. Основная задача настоящего издания — познакомить читателя с двумя наиболее выдающимися произведениями великого римского историка...
Дидро Дени. Собрание сочинений в десяти томах. Том 6. Искусство
Дидро — идейный вождь революционной французской буржуазии XVIII в., талантливый, остроумный и блестящий представитель эпохи просвещения. Французская «Энциклопедия» XVIII в., как систематизация и оформление буржуазной...
Мережковский Дмитрий. Полное собрание сочинений в 24 томах. Том XІІІ. Не мир, но меч. К будущей критике христианства
Дмитрий Сергеевич Мережковский - выдающийся русский прозаик, философ, поэт, литературный критик, драматург. Произведения Мережковского никого не оставляли равнодушным. Его ненавидели, ему завидовали, им восхищались....
Тарле Евгений. Наполеон
Вниманию читателя предлагается созданная выдающимся российским историком Евгением Викторовичем Тарле монография о Наполеоне Бонапарте, переведенная на многие европейские языки. О жизни Наполеона, императора свободы,...
Бердяев Николай. Дух и реальность
Николай Бердяев — один из виднейших представителей русской религиозной философии XX столетия, но прежде всего — первый в нашей стране представитель школы религиозного экзистенциализма, неизменно противопоставляющий...
Гумилев Лев. Старобурятская живопись
Агинский дацан, подобно северным русским монастырям, имел богатую коллекцию произведений старобурятской живописи. В процессе изучения этого материала автор устанавливает определенные связи между изображенными...
Ильин Иван. Аксиомы религиозного опыта. Исследование
"Аксиомы религиозного опыта" (1953) - один из основополагающих и последний труд выдающегося русского религиозного философа, писателя и публициста Ивана Александровича Ильина (1883-1954) - итог работы всей его жизни. В...
Екатерина II. О величии России. Из «Особых тетрадей» императрицы
"Я желаю и хочу лишь блага той стране, в которую привел меня Господь; Он мне в том свидетель" - этими словами начинаются "Мысли из особой тетради" Екатерины II. Но слова - это всего лишь слова, а дела - это поступки. К...
Бердяев Николай. Эрос и мораль
«Вопрос о поле и любви… – проклятый, мировой вопрос», – писал Н.Бердяев, пытаясь вслед за Соловьевым и Розановым преодолеть заговор молчания на эту тему. Выдающийся мыслитель, философ, публицист создал оригинальную...
Бердяев Николай. Философия свободы
"Философия свободы" — знаковое для творчества Бердяева произведение, в котором с максимальной точностью и полнотой выражена его система противостояния экзистенциального персонализма духовно освобожденного человека — и...
Джеймс Уильям. Многообразие религиозного опыта
Работа известного американского философа и психолога У. Джеймса представляет собой попытку постижения феномена религии не как института или социального феномена, а как непосредственно познаваемого личного переживания....
Сенека Луций. Нравственные письма к Луцилию
«Если хочешь взять власть над всем, отдай власть над собою разуму! Многим будешь ты повелевать, если разум будет повелевать тобою». В книге представлены «Нравственные письма к Луцилию» — итог жизненных размышлений...
Дидро Дени. Собрание сочинений в десяти томах. Том 2. Философия
Дидро — идейный вождь революционной французской буржуазии XVIII в., талантливый, остроумный и блестящий представитель эпохи просвещения. Французская «Энциклопедия» XVIII в., как систематизация и оформление буржуазной...
Гиббон Эдуард. История упадка и крушения Римской империи
«История упадка и крушения Римской империи» Э. Гиббона – самая знаменитая книга по истории позднего Рима. Она до сих пор не утратила ценности серьёзного и исчерпывающего исторического труда, её отличают тонкий анализ,...
Шиллер Фридрих. Собрание сочинений в переводе русских писателей в четырех томах. Том 3
Настоящее издание совпадает с предшествующим ему собранием предпринятым Н. В. Гербелем в главной своей задаче — передать произведения великого поэта в возможно-точных переводах. Но вместе с тем у него есть и своя...
Флоренский Павел. Иконостас
Чем была бы православная иконопись без философии православия? Откуда пошло древнее убеждение в том, что "иконный мастер", который станет писать не по канонному Преданию, но от своего измышления, повинен вечной муке? И...
Платон. Собрание сочинений в четырех томах. Том 3
В настоящий том Собрания сочинений Платона входят диалоги зрелого периода его творчества (в их числе — наиболее знаменитый диалог «Государство»), в которых диалектическое учение об идеях наполняется психологическим,...
Платон. Собрание сочинений в четырех томах. Том 1
В первый том Собрания сочинений Платона входят ранние диалоги философа, относящиеся к периоду формирования его учения. Идея тома в целом — прослеживание пути становления платонизма. Все тексты заново отредактированы....
Лукреций. О природе вещей. В двух томах. Том 2. Статьи. Комментарии. Фрагменты Эпикура и Эмпедокла
Новое русское издание бессмертной поэмы Лукреция «О природе вещей» приурочено к редкому юбилею: 2000 лет со дня смерти Тита Лукреция Кара. Настоящее двухтомное издание — седьмое по счету русское издание поэмы. В...
Красивые афоризмы и цитаты известных и великих людей на AFORIZM.org