Дюма Александр. Большой кулинарный словарь

Обложка Дюма Александр. Большой кулинарный словарь
Кулинария
Астрель. 2006
5-17-038472-6, 5-271-14702-9, 5-17-038473-4, 5-274-14701-0
2943
Рейтинг:  5 (3)
ПлохоОтлично 

Франция была всегда законодательницей моды не только по части косметики, но и еды. Во Франции не едят что попало и как попало. Поэтому не удивительно, что выдающийся Александр Дюма, писатель, историк, общественный деятель, был еще и блестящим знатоком кулинарного искусства и поваром.

Последней книгой, вышедшей из-под пера писателя, был "Большой кулинарный словарь" — около 800 новелл на кулинарные темы. И по сей день, эта книга занимает почетное место на кухонной полке у любого просвещенного француза. Увлекательно написанный, с невероятным количеством полезных советов, применимых и в современной кулинарии, этот словарь станет вашей настольной книгой.

Переводчик: Г. Мирошниченко.

Добавить комментарий

Защитный код

Похожие книги

Случайная книга

Сологуб Федор. Книга разлук. Книга очарований

Сологуб Федор. Книга разлук. Книга очарований

В издание вошли избранные рассказы, новеллы и легенды русского писателя Федора Сологуба. Впервые «Книга разлук» и «Книга очарований» были опубликованы в 1908 и 1909 годах.  Книга разлук     Они были дети       Глава 1       Глава...

Авторы

Писатели, классики русской, зарубежной и мировой литературы, лауреаты премий, участники рейтингов и списков.

Метки

Метки, теги или ключевые слова, категории, литературные жанры и тематики произведений.

Популярное Топ 50

Книги, которые набрали наибольшее количество просмотров посетителями библиотеки.

Рейтинг Топ 50

Книги, которые получили наивысшую оценку посетителей библиотеки.

Рейтинги и Списки

Русские, зарубежные и мировые литературные рейтинги, премии и списки лучших книг и авторов по разным версиям.